Posts tagged ruoka
Susirajan Lappi

Huhtikuu jolkottelee jo ovella ja keväästä ei ole vielä tietoakaan, ainakaan jos katsoo ympärillä olevaa maisemaa ja lumenmäärää. Yön aikana pakkasta on ollut reilusti ja lunta on satanut jälleen kymmenisen senttiä. Lähdemme susirajan sissin kanssa liikkeelle, minä lumikengillä ja sissi metsäsuksilla ahkion kanssa. Päämääränä on autiotupa ja vaaranhuipun valloitus.

Read More
Koskenlaskijan lohta risukeittimellä

Muotkatuntureilta vetensä keräävä Kaamasjoki virtaa halki lumisen maiseman, vielä osin vapaana. Talven edetessä Inarin Muddusjärveen laskeva joki saa jääpeitteen. Pyöräilen joen varren tulipaikalle. Siellä on tarkoitus kokata päivällinen risukeittimen avulla. Päivän menu on koskenlaskijan lohta perunoiden kera. (39 / 100pv)

Read More
Jääkauden jäljillä pikkupunkaharjulla

Loppusyksyn kalvakka valo kimmeltää pienen tuulenvireen aikaansaamilla laineilla. Mäntyjen ruskean oranssiset rungot reunustavat neulasilla päällystettyä polkua. Kuljemme kapeaa harjannetta pitkin kohti niemen kärjessä sijaitsevaa nuotiopaikkaa. "Pikkupunkaharju" halkoo savolaista järvimaisemaa. (37 / 100pv)

Read More
Pakkasyö laavun alla

Lähijärveltä kuuluu trumpettien töräyttelyä. Etelään suuntaavat laulujoutsenet ovat alkaneet kokoontua lähestyvää muuttoa varten. Minäkin pakkaan reissutavarat, mutta suuntana on pohjoinen. Vaellus- ja kouluhommat ovat vieneet aikaani sen verran, että vasta nyt ehdin ensimmäiselle yön yli retkelle uudella pyörälläni. (34-35 / 100pv)

Read More
Siikaverkoilla Inarilla

Inarijärvi näyttää syyskuisena päivänä parhaat puolensa. Järvellä käy vain vieno tuulenvire siirtyessämme veneillä oppilaitoksen kalastustukikohtaan. Matkaa on vain muutama kilometri, mutta veneessä istuessa ehtii ihailemaan upean ruskan värjäämää saaristoa. Arkipäivänä ei muuta liikennettä järven tässä kolkassa näy. Muutama korppi raakkuu lentäessään saarelta toiselle. (30-33 / 100pv)

Read More
Gourmet-retki Kurjenrahkaan

Retki on aina elämys. Varsinkin lasten kanssa vaeltavan ja retkeilevän aikuisen ei kannata ottaa liikaa paineita vaikkapa eväistä, saati muista varusteista. Niin lapsille kuin aikuisillekin luonnon helmassa maistuvat arkisemmatkin eväät, vaikkapa ruisleipä juustolla, jogurttipikari kannon nokassa istuen tai se perinteinen makkara nuotiolla paistaen.

Read More
Sesongin ulkopuolella: Isosaari (osa 2/2)

Isosaari on noin kaksi kilometriä pitkä ja leveys enimmillään kilometrin verran. Saari on pinta-alaltaan vajaa 80 hehtaaria ja pääosaa saaresta peittää havumetsä. Visitisosaari.fi-sivuston mukaan saari on 1600-luvun puolivälistä saakka toiminut maamerkkinä merenkulkijoille, kalastuksen tukikohtana, sotilassaarena ja tutkimuskeskuksena.

Read More
Sesongin ulkopuolella: Hangon hiekkarannat

Tällä kertaa epäsesonkireissu suuntautuu talviunta nukkuvaan Hankoon. Talvisen aamupäivän kaduilla vastaan tulee mereltä puhaltava jäätävä tuuli. Reilun kymmen asteen pakkasen ja navakan pohjoistuulen yhteisvaikutus saa välittömästi tipan nenän päähän. (1 / 100pv)

Read More